Diety

Egzorfiny – kazomorfina i gluteomorfina – opioidy w mleku i zbożach

Egzorfiny takie jak kazomorfina i gluteomorfina to opioidy zawarte w produktach mlecznych i zbożach. Kiedyś było głośno o działaniu tych związków(negatywnym) na układ nerwowy i pokarmowy czy też wynikających z tego faktu zaburzeniach horminalnym i neuroprzekaźnikowych. Oczywiście każdy (a przynajmniej większość osób z tego co czytałem) wogóle nie przyjmowało do wiadomości, że egzorfiny o działaniu takim samym jak opioidy syntetyczne(takie jak np.morfina) istnieją i są bardzo problematyczne, gdyż doprowadzają do wielu problemów zdrowotnych i chorób. Należy zdać sobie jednak sprawę, że działanie np. gliadomorfiny nie jest tak mocno odczuwalne u człowieka zdrowego jak np.podanie mu nawet minimalnej dawki morfiny jednak Ci co mają np.problemy jelitowe lub po prostu jedzą regularnie i dużo produktów zbożowych odczują działanie egzorfin w postaci 'zamuły’ umysłowej, stanów zapalnych, dyskomfortu jelitowego jak i też np.kognitywnego (problemy z pamięcią, problemy z koncentracją, problemy z przetwarzaniem informacji). W swoim życiu i przebytych problemach zdrowotnych niestety odczułem działanie zwłaszcza kazomorfiny ale i też gluteomorfiny na własnej skórze, kiedy to śluzówka mojego jelita była w opłakanym stanie, więc doskonale wiem jak ma się teoria do praktyki. Temat zainspirował mnie po przeczytaniu pewnej książki o diecie GAPS, którą powinienem przeczytać kilka lat temu,ale z braku czasu zrobiłem to dopiero kilka miesięcy temu(matki dzieci autystycznych będą wiedzieć o którą książkę chodzi).

 

 

Wiadomości ogólne o egzorfinach (kazomorfina i gluteomorfina)

  • Badania potwierdzają, że przeciwciała przeciwko gliadynie znajdowane są we krwi obwodowej i tkankach w tym i mózgu. Egzorfiny nie tylko przechodzą przez barierę krew-mózg,ale i również przyłączają się do mózgowych receptorów opioidowych. Egzorfiny mogą przyczepić się do receptorów opioidowych w centralnym układzie nerwowym i go pobudzić/wpłynąć na jego funkcje. 1)jbc.org/content/254/7/2446.long2)ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6296693
  • Przypadek człowieka z biegunką, któremu podawno kazeinian wapnia jako formę suplementu. Biegunka ustała, stwierdzono że beta kazomorfina zahamowała perystaltykę jelit poprzez hydrolizę kezeiny w przewodzie pokarmowym. Stwierdzono także, że egzorfiny mają wpływ na receptory opioidowe układu pokarmowego. (w tym przypadku 'zrelaksowały’ układ przez co spowolniona została perystaltyka) 3)ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1341798
  • Wyizolowano z dwunastnicy egzorfinę(peptyd opioidowy) pochodzącą z kazeiny. Zidentyfikowano ją jako beta-kazomorfinę-11 która wykazuje aktywność opioidową w teście wiązania jej do receptorów opioidowych. 4)ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3512294
  • Egzorfiny mogą dostać się do płynu rdzeniowo-mózgowego i powodować uszkodzenia.
  • Sugeruje się, że mogą mieć wpływ na fizjologiczny rozwój noworodków (kazomorfina) 5)ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18411161
  • Problemem u ludzi z zaburzeniami mikrobiomu i jelit(nieszczelna śluzówka jelita) jest niezdolność do całkowitego rozkładu białek takich jak kazeina i gluten. Kazomorfina i gluteomorfina w nich zawarta mogą łatwo przedostać się przez światło jelit do krwiobiegu powodując reakcje opioidopodobną także i w mózgu.
  • Znane są egzorfiny, które zostały nazwane następująco – alfakazeino egzorfiny oraz kazoksyna D (alfa kazeina), beta kazomorfiny i betakazorfina(beta-kazeina), kazoksyna A,B i C(k-kazeina, alfa laktorfiny (alfa-laktoalbumina), beta-laktorfina (beta-laktoglobulina). 6)ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9216246
  • Kazomorfiny spowalniają perystaltykę jelit oraz opróżnianie się żołądka z treści pokarmowej. 7)ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8904720 8)ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1764604
  • Elastaza trzustkowa to enzym, który przyczynia się do trawienia glutenu i wydzielania opioidu peptydowego – egzorfiny A5. 9)ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9276449 Niezbędna jest także pepsyna, aminopeptydaza leucynowa. 10)ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7009280 . Następnym etapem przetwarzania gliadomorfin jest enzym dypeptydyl peptydaza IV (DPP IV) jednak jego niedobór lub za słaba aktywność powoduje niekompletne rozłożenie glutenu i zwiększenie immunoreaktywnych opioido podobnych peptydów zwanych egzomorfinami glutenowymi.
  • Gliadyny to prolaminy, które są rozkładane do egzorfin w ukladzie pokarmowym. 11)ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5025969/
  • Egzorfiny glutenu przyspieszają perystaltykę jelit 12)ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8957215/13)hncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25789300/ Natomiast osoby z celiakią mają perystaltykę spowolnioną.
  • Egzorfiny zaburzają zachowanie, pamięć i percepcję bólu. (zwłaszcza b-kazomorfina). Jeśli chodzi o ból egzorfina gliadyny A5 zmniejsza odczuwanie bólu czy też pogarsza naukę i pobudza organizm. 14)ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25661529/
  • Zahamowanie enzymu DPP IV ma działanie przeciwcukrzycowe, ale i także jest powodowem negatywnych symptomów i chorób w celiaki czy też doprowadza do nadwrażliwości na gluten innej niż celiakia. 15)ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5025969/
  • Gliadyna blokując DPP IV hamuje rozkład substancji P (odpowiedzialna za odczuwanie bólu, perystaltykę jelit, stany zapalne, interakcje socjalne). 16)ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5025969/
  • Podejrzewa się, że obecność peptydów gliadyny, które powodują zahamowanie enzymu DPP IV, jest odpowiedzialna za stymulowanie ekspresji białka komponentu C1Q obecnego między innymi w autyzmie, schizofreni czy alzheimerze(białko to przyczepia się do immunoglobulin związanych z antygenami kazeiny i glutenu. C1Q zwiększa rozpad synaps i może być odpowiedzialne za schizofrenie). 17)ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5025969/
  • Egzorfiny przechodzą przez śluzówkę jelita jeśli jest ona nie szczelna na skutek czynników dietetycznych, stresu, alkoholu czy też leków syntetycznych.
  • Opioidy glutenowe są silniejsze niż z kazeiny 18)ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/372181/
  • W mózgach szczurów wykazano, że opioidy z kazeiny są 10x silniejsze niż morfina 19)ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2556724/
  • Sprawdzono beta kazomorfine 4,5,7 i 8. Wszystkie w/w kazomorfiny wykazują powinowactwo do receptorów opioidowych – najwyższa do receptorów mu opioidowych, słąbszą do delta a najsłabszą do receptorów kappa. 20)ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3005882
  • Opioidy w mleku krowim są 10x mocniejsze niż w mleku człowieka. 21)ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2556724/
  • Egzorfiny zarówno glutenowe jak i kazeinowe uzależniają 22)ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4809873/
  • Kazomorfina może przyczyniać się do przerostu prostaty 23)ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1450984
  • Kazomorfina może zahamować wydzielanie się histaminy z komórek tucznych 24)ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17073151
  • Beta-kazomorfina-7 i alfa-kazomorfina u zdrowych dzieci powodują skórne reakcje zapalne podobne do reakcji histaminowych. Co ciekawe użycie blokera histaminowego receptorów H1 zahamowało negatywne reakcje skórne wywołane przez obydwa peptydy. Wykazano zatem, że zarówno kazmorfina 7 jak i alfa kazeina są wyzwalaczami histaminy u ludzi. 25)ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/877529426)ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1374738
  • Beta kazomorfiny mogą być transportowane z krwii do pnia mózgu 27)ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8351411
  • beta kazomorfina 5 to agonista(coś co pobudza) receptoru mu opioidowe. Zaburzona ona pamięć i zdolności poznawcze poprzez negatywny wpływ receptorów mu opioidowych na układ cholinergiczny. 28)ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16360145
  • Kazomorfiny mają wpływ na wytwarzanie cytokin IL-4,13 i interferonu gamma (INF gamma jest hamowane). 29)sci-hub.tw/10.1016/j.peptides.2010.12.003
  • Beta kazomorfina 7 bardzo silnie pobudza wydzielanie śluzu w jelitach (to nie jest pozytywna wiadomość). 30)ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12181163
  • Kazomorfina 7 obniża aktywność genu DPPIV. 31)ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25281794
  • Badanie polskich naukowców, którzy też sugerują, że kazomorfiny mogą mieć wpływ na zahamowanie funkcji oddechowych u niemowlaków/noworodków.
  • Beta kazomorfina 7 łągodzi zwłóknienie śródmiąższowe nerek, które spowodowane było cukrzycą. (przeważnie zwłóknienia wywoływane są nadmierną ekspresją cytokiny regulującej układ odpornościowy – TGF beta – beta kazomorfina 7 obniża tą cytokinę jak i normalizuje kilka innych markerów zwłoknienia). 32)ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22687367
  • U kobiet w ciąży i karmiących mlekiem beta kazomorfina 8 znajdowana jest w płynie mózgowo rdzeniowym w znacznie większej ilości niż u kobiet nie będących w ciąży zatem kazomorfiny przechodzą barierę krew-mózg. 33)ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2918047


 

Egzorfiny (kazomorfina i gluteomorfina) a choroby

  • Wysokie poziomy egzorfin mleka i pszenicy wykrywane są w moczu u Schizofreników 34)ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/231217/ ale też i we krwii. 35)ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4809873/#B35. U autystów to samo tj. podwyższone poziomy w moczu 36)ncbi.nlm.nih.gov/pu[bmed/24657283/ 37)ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18337276/
  • Kiedy egzorfiny wstrzyknięto do szczurzych mózgów były one niespokojne a następnie nadpobludliwe. Nie zwracały także uwagę na dzwięki wykazując pozorną głuchotę często obserwowaną u dzieci z autyzmem. Wykazywały one także zaburzenia odczuwania bólu, obniżoną interakcję socjalną czy też niekontrolowaną aktywność motoryczną jak i również np.halucynacje lub symptomy psychotyczne. Egzorfiny aktywują w mózgu regiony, które odpowiedzialne są za zaburzenia autystyczne oraz schizofreniczne. 38)dx.doi.org/10.1177%2F136236139900300100739)dx.doi.org/10.3109%2F10284150009163451 40)ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4809873/41)ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4809873/. Dlatego też użycie leku o nazwie naltrekson, który blokuje mózgowe receptory opioidowe powoduje poprawę u takowych dzieci. Ponadto są potwierdzenia w badaniach klinicznych osób, które poddały się dializom czy też przeszły na diete bez kazeinowa i bezglutenową znacząco poprawiając swoj stan zdrowia i symptomy chorobowe 42)ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3038836/ 43)dx.doi.org/10.3109%2F10284150009163451
  • U dzieci z zagurzeniami neurologicznymi wykrywa się w moczu znacząco podwyższone poziomy kazomorfiny 8 oraz egzorfiny glutenowej C. 44)ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28738753
  • Gluten i opioidy w nim zawarte maskują symptomy choroby trzewnej(pacjenci nie odczuwają dyskomfortu). 45)ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5025969/
  • Badanie w którym porównano absorbcje/poziomy egzorfin zawartych w glutenie i kazeinie u dzieci autystycznych i schizofrenicznych. Przeciwciała IgG, i IgA wskazywały na obecność tych opioidów w zdecydowanej większości dzieci z ASD jak i schizofreników. Przejście na dietę bez kazeinową i bez glutenową spowodowała poprawę w 81% przypadków autystyków w ciągu 3 miesięcy w większości kategorii zachowań. Stwierdza się, że wiele osób ze schizofrenią lub autyzmem cierpi z powodu wchłaniania egzorfin powstałych w jelicie z niecałkowitego trawienia glutenu i kazeiny. 46)ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27416160
  • Egzorfiny glutenu jak i kazeiny powodują stan zapalny układu pokarmowego, powodują podniesione poziomy przeciwciał na kazeinę i gluten w organizmie i mogą prowadzić do zaburzeń bipolarnych. 47)ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24313887
  • Kobiety z psychozą poporodową mają zwiększone poziomy beta kazomorfiny 7 w płynie mózgowo-rdzeniowym w porównaniu do zdrowych kobiet karmiących piersią co tylko potwierdza, że kazomorfiny przechodzą przez barierę krew-mózg. Stwierdza się także, że beta kazomorfiny mogą przechodzić przez barierę krew mózg u autystycznych niemowlaków. 48)Lindstrome LH, Nyberg F, Terenius L, Bauer K, Besev G, Gunne LM, et al. CSF and plasma -casomorphin-like opioid peptides in postpartum psychosis. Am J Psychiatry 1984;141(9):1059–66. Inne badanie sugeruje związek z podwyższonym poziomem beta kazomorfiny 8 z „baby blues”. 49)ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24189037
  • Beta kazomorfina 7 powoduje nadmierne wytwarzanie się wydzieliny w układzie oddechowym. U astmatyków odstawienie produktów mlecznych polepsza stan zdrowotny. 50)ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19932941
  • Beta kazomorfina może bez problemów przejść przez barierę krew mózg niemowlaka czy też noworodka ze względu na niedojżały centralny układ nerwowy. U niemowląt z zaburzeniami układu oddechowego i zaburzeniami rozwoju nerwu błędnego, peptydy opioidowego pochodzące z mleka mogą wywołać zapaść ośrodka oddechowego prowadząc do bezdechu i w konsekwencji do śmierci. Zatem mleko i jego przetwory mogą doprowadzić do SIDS(nagła śmierć łóżeczkowa). 51)Ramababadran K, Bansinath M. Opioid peptides from milk as a possible cause of sudden infant death syndrome. Med Hypothesis
    1988;27(3):181–7. Relation of -casomorphin to apnea in sudden infant death syndrome Zhongjie Sun*, Zhonge Zhang, Xiuqing Wang, Robert Cade, Zaher Elmir, Melvin Fregly Departments of Medicine and Physiology & Functional Genomics, College of Medicine, University of Florida, Box 100274, 1600 SW Archer Road, Gainesville, FL 32610, USA Received 28 February 2003; accepted 15 May 2003
  • Wykryto podwyzszone poziomy kazomorfiny 7 u dzieci autystycznych w porównaniu do zdrowej grupy kontrolnej. Sugeruje się, że ekspozycja na podwyższone kazomorfiny u dzieci mogą zaburzać ich rozwój. 52)ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24657283

 

Egzorfiny (kazomorfina i gluteomorfina) a hormony i neuroprzekaźniki

  • W badaniu sprawdzano reakcję insuliny na gluten. Użytko także blokera receptorów opioidowych – naloksonu. Wykazano, że po użyciu naloksonu wytwarzanie
    insuliny było niższe, a odpowiedz glukagonu była większa niż bez zastosowania tego środka. Wykazano, że trawienie glutenu uwalnia materiał podobny do opioidów, który stymuluje poposiłkowe, wzmożone wytwarzanie insuliny i uwalnianie glukagonu. 53)ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7009280 54)ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6133741
  • Kazomorfina zaburza wydzielanie prolaktyny (zwiększa). 55)ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/4018163
  • Egzorfiny glutenu A5 i B5 pobudzają insulinę (podawane zarówno doustnie jak i dożylnie). 56)ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7637543
  • Glutenomorfina (glutenegzorfina B5) stymuluje wydzielanie prolaktyny. 57)ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15085559 Inne badanie także potwierdza jej negatywne oddziaływanie na przysadkę mózgową 58)ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12231399 Dieta bez glutenowa obniża prolaktynę 59)ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12231399/
  • kazomorfiny wchodzą w interakcje z receptorami nie tylko opioidowymi ale i serotoninowymi, które są modulatorami synaptogenezy. 60)ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24657283
  • beta kazomorfina 7 jest antagonistą receptora serotoninowego 5-HT2. 61)ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16758631

 

 

Pozytywne aspekty egzorfin (kazomorfiny i gluteomorfiny)

  • Beta kazomorfina-7 u szczurów z cukrzycą może zahamować stres oksydacyjny oraz ścieżkę stanu zapalnego NF-kb-iNOS-NO w trzustce. 62)ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22339544
  • Alfa kazomorfiny hamują proliferację komórek raka prostaty pomimo tego nie spożywałbym nabiału w czasie tego typu choroby nowotworowej gdyż mleko to nie tylko alfa kazomorfiny… 63)ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9369381
  • Z kolei beta kazomorfina 7 możliwe, że posiada właściwości chroniące przed hiperglikemią. 64)ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20685284

 

 

Jak sobie radzić z egzorfinami? (kazomorfiną i gluteomorfiną)

  • Bifidobakterie(B. longum subsp. infantis i B. bifidum ) to bakterie probiotyczne które rozkładają kazomorfinę-7 i gliadorfinę-7 65)ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29633643 Zatem ich pozyskiwanie z naturalnych produktów diety oraz z probiotyku w postaci suplementu.
  • Gen QPP (podniesienie jego statusu aktywności) powoduje utylizację egzorfin 66)sci-hub.tw/10.1054/mehy.2001.1331
  • Beta glukany które stymulują TCR (Receptory limfocytów T) a one stymulują gen QPP.
  • Enzymem pokarmowy, który neutralizuje egzorfiny jest DPP IV jednak np. w autyzmie jest on zahamowany(głównie przez różne toksyny). 67)sci-hub.tw/10.1054/mehy.2001.1331 DPP IV można zakupić w formie suplementu.
  • DPP IV hamowany jest między innymi przez berberynę (także uwaga na zioła je zawierające jak i czystą formę tej substancji w postaci suplementów diety). 68)pl.wikipedia.org/wiki/Inhibitory_dipeptydylopeptydazy_4

 

Ciekawostka

  • Kawa typu instant także przyłącza się do receptorów opioidowych (zarówno z kofeiną jak i bez niej). 69)ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6296693

 

 

Post wydał Ci się wartościowy?a może po prostu mnie lubisz ;)?podziel się nim na Facebooku i go udostępnij!

Polub tego bloga na FB, gdzie znajdziesz też dodatkowe newsy, których tutaj nie publikuje https://www.facebook.com/zdrowiebeztajemnic

Obserwuj mnie na instagramie www.instagram.com/premyslaw84

Głosuj i wybieraj kolejne tematy – prawa strona bloga – zakładka „Ankieta”

Literatura

Literatura
1 jbc.org/content/254/7/2446.long
2, 69 ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6296693
3 ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1341798
4 ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3512294
5 ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18411161
6 ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9216246
7 ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8904720
8 ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1764604
9 ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9276449
10, 53 ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7009280
11, 15, 16, 17, 45 ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5025969/
12 ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8957215/
13 hncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25789300/
14 ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25661529/
18 ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/372181/
19, 21 ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2556724/
20 ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3005882
22, 40, 41 ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4809873/
23 ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1450984
24 ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17073151
25 ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8775294
26 ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1374738
27 ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8351411
28 ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16360145
29 sci-hub.tw/10.1016/j.peptides.2010.12.003
30 ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12181163
31 ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25281794
32 ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22687367
33 ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2918047
34 ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/231217/
35 ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4809873/#B35
36 ncbi.nlm.nih.gov/pu[bmed/24657283/
37 ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18337276/
38 dx.doi.org/10.1177%2F1362361399003001007
39 dx.doi.org/10.3109%2F10284150009163451
42 ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3038836/
43 dx.doi.org/10.3109%2F10284150009163451
44 ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28738753
46 ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27416160
47 ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24313887
48 Lindstrome LH, Nyberg F, Terenius L, Bauer K, Besev G, Gunne LM, et al. CSF and plasma -casomorphin-like opioid peptides in postpartum psychosis. Am J Psychiatry 1984;141(9):1059–66
49 ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24189037
50 ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19932941
51 Ramababadran K, Bansinath M. Opioid peptides from milk as a possible cause of sudden infant death syndrome. Med Hypothesis
1988;27(3):181–7. Relation of -casomorphin to apnea in sudden infant death syndrome Zhongjie Sun*, Zhonge Zhang, Xiuqing Wang, Robert Cade, Zaher Elmir, Melvin Fregly Departments of Medicine and Physiology & Functional Genomics, College of Medicine, University of Florida, Box 100274, 1600 SW Archer Road, Gainesville, FL 32610, USA Received 28 February 2003; accepted 15 May 2003
52, 60 ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24657283
54 ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6133741
55 ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/4018163
56 ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7637543
57 ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15085559
58 ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12231399
59 ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12231399/
61 ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16758631
62 ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22339544
63 ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9369381
64 ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20685284
65 ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29633643
66, 67 sci-hub.tw/10.1054/mehy.2001.1331
68 pl.wikipedia.org/wiki/Inhibitory_dipeptydylopeptydazy_4

Wpływ olejów na zdrowie człowieka

Oleje w diecie przez wiele lat były skrajnie demonizowane. Uważano, że przyczyniają się do tycia i powodują wzrost złego cholesterolu we krwi. Zupełnie niesłusznie! Okazuje się, że oleje są sprzymierzeńcami zdrowia i szczupłej sylwetki – oczywiście nie wszystkie.

 

 

Każda zbilansowana dieta opiera się na odpowiednio dobranym udziale białka, węglowodanów i tłuszczów w codziennym jadłospisie. Błędnym jest przekonanie, że prowadząc zdrowy tryb życia należy wykluczyć z diety tłuszcz. To dzięki tłuszczom organizm przyswaja witaminy i minerały, lepiej i bardziej intensywnie odczuwa smak, a także poprawia się funkcjonowanie układu krwionośnego. Należy jedynie zmienić jego rodzaj – ze zwierzęcego na roślinny, zwracając uwagę na stosunek kwasów tłuszczów jednonienasyconych, wielonienasyconych i nasyconych.

Jakie tłuszcze najzdrowsze…

Najzdrowsze są oleje roślinne zawierające dużo kwasów tłuszczowych wielonienasyconych, które zmniejszają ryzyko zachorowania na cukrzycę i choroby serca. Spośród nich ostatnio na topie jest zwłaszcza olej kukurydziany, o którego właściwościach i zastosowaniu można przeczytać tutaj: https://poznajsienatluszczach.pl/2018/07/02/olej-kukurydziany/.

Innym rodzajem zdrowego tłuszczu są te zawierające kwasy tłuszczowe jednonienasycone. Przyczyniają się one do stabilizacji poziomu cukru we krwi, a także pomagają uregulować poziom złego cholesterolu. Spośród nich można wyróżnić tłuszcz z owoców awokado, oliwę z oliwek czy tłuszcz zawarty w maśle orzechowym.

… A jakie najgorsze?

Ostatnią kategorią, cieszącą się najgorszą sławą, są kwasy tłuszczowe nasycone. Najnowsze badania wykazują jednak, że te spożycie tych tłuszczy nie koreluje tak bardzo ze zwiększeniem ryzyka chorób serca jak uważano dotychczas. Kwasy tłuszczowe nasycone znajdują się przede wszystkim w maśle, mleku, czy oleju kokosowym.

Osiągnięcia dietetyków i badaczy wykazują, że nie ma co obawiać się tłuszczy i śmiało – lecz z głową włączać je do codziennej diety. Doskonale uzupełnią smak posiłków, a także dostarczą zdrowych kalorii i energii. Należy jednak pamiętać aby ich dzienna ilość nie przekraczała około 60 gramów. Pozwoli to zachować szczupłą sylwetkę jednocześnie wykorzystując wszystkie dobrodziejstwa płynące ze spożywania tłuszczy.

 

Artykuł sponsorowany na zlecenie whitepress pl

Kwas DHA

 

Kobiety w ciąży muszą o siebie dbać, ponieważ w ten sposób troszczą się również o swoje jeszcze nienarodzone dziecko. To, jak postępują w ciągu tych szczególnych 9 miesięcy ma ogromny wpływ na zdrowie dziecka.

 

 

Jak dbać o dziecko jeszcze w okresie życia płodowego?

Bardzo duże znaczenie dla rozwijającego się płodu ma sposób odżywania się matki. Musi ona swoją dietą dostarczać mu wszelkich niezbędnych składników odżywczych, czyli białka, tłuszczu, węglowodanów, witamin i mikroelementów. Największe znaczenie ma odpowiednia ilość witamin i mikroelementów, ponieważ to właśnie na nie jest największe zapotrzebowanie.

Lekarze od razu po potwierdzeniu ciąży przepisują kobiecie suplementy z witaminami, które mają skład dostosowany do potrzeb kobiety ciężarnej i jej jeszcze nienarodzonego dziecka. Jest w nich zawarta zwiększona dawka witamin i mikroelementów, a dodatkowo posiadają one kwas foliowy i kwas DHA.

Kwas foliowy

Odpowiednia ilość kwasu foliowego w diecie kobiety ciężarnej zapobiega powstaniu wady cewy nerwowej. Niedobór kwasu foliowego może także w pewnym stopniu przyczyniać się do poronień, przedwczesnego porodu i pojawienia się u dziecka wad, jak rozszczep podniebienia, wady serca i kończyn.

Kwas DHA

Znaczenie kwasu DHA u kobiety w ciąży jest równie ważne. Gwarantuje on prawidłowy rozwój mózgu płodu oraz dobrze wpływa na wzrok dziecka. Niska ilość tego kwasu może przyczynić się do przedwczesnego porodu oraz wystąpienia depresji poporodowej u matki. Więcej informacji o kwasie DHA znajdziecie pod adresem https://optymalnewybory.pl/kwas-dha-w-ciazy-rola-i-funkcje/.

Kobiety w ciąży muszą również pamiętać o tym, by pić odpowiednią ilość płynów każdego dnia. Mogą być one przyjmowane pod postacią wody źródlanej i mineralnej, domowych lemoniad (woda + miód + cytryna lub limonka), herbat czy świeżych soków. Dobrym źródłem wody są także zupy, które dodatkowo są pożywne i bogate w składniki odżywcze oraz witaminy. Ważna jest także odpowiednia ilość snu oraz unikanie stresu.

 

 

Artykuł sponsorowany na zlecenie whitepress pl

Dieta w przypadku łysienia androgenicznego i nie tylko

maxresdefault

O androgenowej przyczynie łysienia wcześniej pisałem już tutaj. Są oczywiście inne przyczyny łysienia jak niedobór cynku,magnezu i zwłaszcza żelaza czy też stany zapalne mieszków włosowych spowodowane np.grzybicą / grzybami candida( o candidzie pisałem już wielokrotnie np. tutaj), wysokimi skokami insuliny, wysokim kortyzolem(hormon stresu) czy też bardzo wysokimi poziomami DHEA. Jednak nie wspomniałem nigdzie niczego na temat jakie elementy diety można stosować, aby powstrzymać wypadanie włosów spowodowane w/w czynnikami – i o tym właśnie będzie ten post.

Powstrzymanie enzymu 5 alfa reduktazy, który konwertuje testosteron do DHT odpowiedzialnego za wypadanie włosów:
– Najwyższą aktywność w tej materii wykazuje kwas alfa linolenowy (ALA) występujący w oleju lnianym (o którym pisałem już tutaj), na drugim miejscu kwas gamma linolenowy (GLA znajdujący się w oleju z ogórecznika lub w oleju z wiesiołka) – osobiście spożywam bardzo duże ilości oleju lnianego i 2-3 łyżeczki ogórecznikowego(chyba tylko i wyłącznie tak mało ze względu na cenę). Działanie ogórecznika na enzym 5 alfa reduktazy jest 2 krótnie mocniejsze (zapewne przez 2 krotnie większa ilość GLA w tym oleju) od oleju z wiesiołka
– Bardzo dobrą aktywnością vs 5 alfa reduktaza wykazuje także olej z oliwek(kwas oleinowy) czy też DHA zawarty w rybach morskich jak łosoś jednak te ze względu na skarzone środowisko-odradzam. Polecam natomiast w/w olej lniany gdyż konwertuje on do DHA (o czym pisałem już wcześniej tutaj) w ok.30%.
– Jeszcze innym olejem blokujących dobrze blokującym enzym konwertujący testosteron do DHT jest olej kokosowy (o którym pisałem już tutaj) i zawarty w nim kwas laurynowy
– Unikanie węglowodanów prostych ze względu na wzrost testosteronu(tak tak cukry podwyższaja teścia), polecam węglowodany złożone(naturalny ryż czy też kasze gryczaną niepaloną lub jaglaną jak i też komose ryżową = quinoa)
Kurkuma ma działanie zwiększające testosteron,ale jednocześnie hamuje DHT oraz działa silnie przeciwzapalnie co ma niebagatalne znaczenie w przypadku stanów zapalnych skóry głowy powodujących wypadanie włosów. Należy pamiętać że kurkumina po godzinie i 45min jest wydalana z organizmu także starać się jadać ją jak najczęściej (sam dodaje codziennie do 2 posiłków dziennie + dodatkowo suplementuję) razem z jakimkolwiek olejem(polecam lniany lub ogórecznik) i nie wielka ilością pieprzu i ewentualnie dodatkiem lecytyny sojowej(koniecznie BIO)w celu zwiększenia absorbcji tej przyprawy w jelitach
kwercetyna, fisetyna i izoflawony zawarte w takich produktach jak cebula, truskawki czy soja – hamuje 5 alfa reduktazę
pestki słonecznika oraz sezam – substancja beta sitosterol – działanie j/w
pomidory i zawarty w nich likopen – j/w
szałwia hiszpańska (nasiona chia) oraz pestki dyni – j/w
– winogrona i zawarte w nich oligomeryczne proantocyjanidyny (OPC) oraz żurawina, jabłka, czekolada i kakao – działanie j/w z czego wyizolowane oligometryczne proantycyjanidy wykazują odrastanie włosów(u szczurów)
– węglowodany proste stosować w minimalnych dawkach(w celu redukcji gwałtownych skoków insuliny powodującej wzmożoną aktywność 5 alfa reduktazy)

 

Produkty bogate w cynk,magnez i b6 w celu zmniejszenia poziomu stresu(i tym samym kortyzolu)
– orzechy włoskie
– gorzka czekolada (90%)
– kasza gryczana
– pestki dyni
– wołowina
– indyk

 

Produkty bogate w żelazo które mogę polecić
– indyk
– pokrzywa
– wątróbki (praktycznie każdy typ)

 

Produkty chelatujące żelazo(jeśli żelaza jest mało w organiźmie zdecydowanie bym ich unikał)
– zielona herbata
– owies
– czystek (tak jak zielona herbata jest bogaty w polifenole zwłaszcza czystek kreteński, incanus tzw.czystek szary jest raczej w nie ubogi ale mimo to unikałbym herbatek robionych na jego bazie)

 

Dodatkowe info:
– kofeina z kolei pobudza odrost włosów(przy niskim poziomie testosteronu) – polecam filizankę dziennie w połowie dnia (więcej o właściwościach kawy pisałem już tutaj)
– kapsaicyna wraz z kofeiną wg.badań również pobudza odrastanie włosów na głowie (Harada,2007 – dawki 6mg dziennie oraz 75mg izoflawonów)
– czerwone mięso (wołowina i baranina) – zawarta w nim karnityna pobudza proliferację(rozmnażanie) i jednocześnie hamuje apoptozę(śmierć) komórek mieszków włosowych u ludzi

 

Post wydał Ci się wartościowy?a może po prostu mnie lubisz ;)?podziel się nim na Facebooku i go udostępnij!

Polub tego bloga na FB https://www.facebook.com/zdrowiebeztajemnic

Raynaud – 2002, Abe – 2009, Shimizu – 2009, Pais – 2010)
ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7575552
ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14699915
nalocare.com/index_htm_files/1595_3457_3.pdf


Płatne konsultacje

Konsultacje zdrowotne
rejestracja@zdrowiebeztajemnic.pl

Darowizna edukacyjna

Jeśli podoba Ci się ten blog, wspomóż mniejszą lub większą kwotą moją edukację w zakresie medycyny (kursy/szkolenia, książki, urządzenia).

Ankieta

Który z ponizszych artykulów chcialbys /chcialabys przeczytac?

Który z poniższych artykułów chciałbyś /chciałabyś przeczytać?

View Results

Loading ... Loading ...

stat4u

pokoj na wynajem gdansk
masaż shiatsu gdańsk
terapia Bowena Gdańsk
Refleksoterapia Gdańsk