sulforafan

Kiełki brokułów – Sulforafan – lepszy od jakiegokolwiek superfoods!

kielki_brokula2

Sulforafan jest jednym z wielu związków w naturalnych produktach diety który jest zdolny zabić komórki rakowe oraz posiada właściwości immunoregulujące i to bez względu czy masz chorobę autoimmunologiczną czy może Twój układ odpornościowy jest zdominowany przez limfocyty Th2. Ogólnie w sprzedaży można dostać suplementy diety z sulfoforanem pochodzącym z brokuł ale po co łykać tą substancję z dodatkami wypełniającymi i tworzącymi tabletki skoro w samych kiełkach brokuł jest jego bardzo wysokie stężenie?

Kiełki brokuł zawierają w sobie dodatkowo inną substancję nazywaną glukorafaniną która konwertowana jest do sulforafanu z pomocą enzymu mirozynazy. Kiełki brokuł posiadają 20 x więcej glukorafaniny niż brokuł także zdecydowanie polecam spożywanie tego 1. Poza tym w w kiełkach brokułów zawarte są także związki takie jak I3C( indole-3-carbinol) i DIM(dindolylmethan) – obydwa wykazują właściwości antynowotworowe.

 

Właściwości zdrowotne sulforafanu
– mocno obniża stany zapalne oraz stres oksydacyjny
– aktywuje proteinę Nrf2, która chroni komórki i tkanki poprzez stymulowanie enzymów detoksykujących organizm z wolnych rodników
– redukuje ilość wolnych rodników o 74%
– sulforafan są prawdopodobnie najefektywniejszym związkiem chroniącym przed rakiem jak i jego niszczącym
– jest silnym blokerem HDAC (która zwiększa ekspresję genów). Tak samo działa też kwas masłowy czy kwas alfa liponowy(o którym pisałem już tutaj). 

Ogólne właściwości kiełków brokuł
– ochrona przed aflatoksynami (są to toksyny wytwarzane przez pleśń – powodują uszkodzenia DNA)
– działanie ochronne przed nowotworami prostaty, piersi, płuc, skóry, jelita, woreczka żółciowego i innych
– obniża poziom LDL i zwiększa HDL
– ochrania DNA przed uszkodzeniem na skutek promieni słonecznych
– wykazuje silne działanie przeciwbakteryjne oraz redukuje ilość Helicobacter pylori o czym pisałem już tutaj
– leczy jelita (Indole – I3M i DIM wykazują takie właściwości). Dzieje się to poprzez aktywację systemu immunologicznego jelit (Receptora węglowodorów arylowych ligand – AhR ligand) co powoduje lepszy balans wewnątrz jelitowych dobrych bakteri vs złe.
– zwiększa glutation – niezbędny do detoksykacji z metali ciężkich jak i do walki z wolnymi rodnikami/wirusami
– Indole zawarte w kiełkach brokuł zmienia metabolizm tryptofanu w kierunku serotoniny zamiast kynureniny co może być pomocne przy depresji jak i przy problemach z niedoczynnością tarczycy
– zawierają cholinę która jest niezbędna do wytwarzania acetylocholiny (bardzo ważnego neuroprzekaźnika o którym pisałem już tutaj
– hamują komunikację międzybakteryjną poprzez zablokowanie autoinduktora-2 (przydatne przy większość zakażeń bakteryjnych zwłaszcza ciężkich do leczenia jak Malaria, Syfilis, Borelioza)

 

Komercyjnie produkowane mrożonki brokułów nie posiadają zdolności do wytworzenia sulforafanu, ponieważ warzywa są blanszowane, błyskawicznie gotowane, zanim zostaną zamrożone, w celu dezaktywacji enzymów. To przedłuża trwałość produktów w sekcji żywności mrożonej, ale enzym jest martwy już w momencie wyjęcia go z zamrażarki, więc nie ma znaczenia ile posiekasz, lub jak długo odczekasz, sulforafan nie zostanie wytworzony. Może właśnie dlatego świeży jarmuż hamuje wzrost komórek nowotworowych 10 razy bardziej niż mrożony.

Mrożonka nadal jest pełna prekursora – pamiętaj, jest odporny na ciepło, i może wytworzyć dużo sulforafanu z zamrożonego brokuła poprzez dodanie egzogennego enzymu. Gdzie można dostać enzym, mirozynazę? Naukowcy kupili go od firmy chemicznej, ale my możemy po prostu wejść do dowolnego sklepu z żywnością.

 

Chodzi tu o kolejne warzywo z rodziny kapustowatych, jakim jest gorczyca. Wszystkie warzywa kapustne posiadają ten enzym. Gorczyca, wyrasta z małych nasion gorczycy, które można kupić zmielone w alejach przypraw w postaci proszku gorczycy. Tak więc, jeśli posypałbyś trochę proszku z gorczycy na gotowane mrożone brokuły, czy zacząłby on poprostu wytwarzać sulforafan?

 

Gotowanie brokułów zapobiega tworzeniu się znacznych ilości sulforafanu z powodu inaktywacji enzymu. Jednakże, dodanie sproszkowanych nasion gorczycy do brokułów po obróbce cieplnej, znacznie zwiększyło wytworzenie się sulforafanu. Oto ilość sulforafanu w gotowanych brokułach(pierwszy obrazek pokazuje ilość sulforafanu przed podaniem gorczycy,drugi po).
proszekgorczycysulforafanbrokulygotowane
proszekgorczycysulforafan1lyzeczkagorczycy1

Mniej więcej tyle samo, co sugeruje, że można użyć nawet mniejsze ilości. Gotowanie prowadzi do inaktywacji enzymów mirozynazy, a więc zatrzymuje wytwarzanie się sulforafanu, lecz dodanie sproszkowanych nasion gorczycy do warzyw z rodziny kapustowatych stanowi naturalne źródło enzymu

 

Post wydal Ci się wartościowy?a może po prostu mnie lubisz ;)?podziel się nim na Facebooku i go udostępnij!

Polub tego bloga na FB https://www.facebook.com/zdrowiebeztajemnic

 

faktydlazdrowia.pl

nutritionfacts.org
lpi.oregonstate.edu/mic/dietary-factors/phytochemicals/indole-3-carbinol
ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23411305
sciencedirect.com/science/article/pii/S1756464613000510
ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22088277
ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22769426
ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23109475
ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23915112
ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19035553
ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10541453
ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18504070
ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21129940
ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17134937
ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23812493
hindawi.com/journals/omcl/2013/415078/
ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4266036/
e-biotechnologia.pl/Artykuly/Glukozynolany/

Podziel się tym artykulem na facebooku:

Helicobacter pylori – zaawansowany naturalny protokół eliminacji bakteri bytującej w ukł.pokarmowym

Helicobacter pylori1

Lubisz dostawać cios w brzuch po każdym posiłku(bóle żołądka), a po jakimś czasie istny strzał w pysk?(wrzody i/lub rak żołądka lub przełyku). Tak?To trafił mi się czytelnik który lubi sado-maso.Nie?Ja tez nie – ale tak właśnie możesz się poczuć kiedy masz aktywną infekcje helicobacter pylori i kiedy trwa ona bardzo długo. Inhibitory pompy protonowej nic nie dają(a samo blokowanie wytwarzania kwasu żołądkowego jest fatalnym pomysłem na dłuższą metę) – dopiero w połączeniu 2 antybiotyków i IPP maja szansę wyniszczyć tą bakterie(niestety nie zawsze). Nasuwa się pytanie – a co jeśli bakteria uodporniła się już antybiotyki?mogłeś brać już coś z zestawu(lub ich pochodnych) który na nie
działa(amoksycylina, klarytromycyna, metronidazol). Im dłużej spożywasz w/w chemie tym większe ryzyko przeciekającego jelita,grzybicy 
wieloukładowej,podrażnienia śluzówki jelit czy też skutków ubocznych związanych z nie przyswajania witamin i minerałów. Jestes hazardzista?lubisz ryzykować?a może już to zrobiłes i zaryzykowałes – niestety kuracja chemia się nie powiodła?Jeśli zastosujesz się do pełnego protokołu anty-pylori, który dla Ciebie stworzyłem znowu będziesz mógł się delektować jedzeniem ,a Twój żółty język(dość często występujacy w przypadku h.pylori), bóle nadbrzusza czy też częsta flegma/zaflegmienie odejdą do przeszłości. Pora przestać narzekać i zaciskać ręce na brzuchu z bólu – czas zacząć działać(no chyba że lubisz z czasem dostać wrzodów które są spowodowane tą bakterią – w najgorszym wypadku(który też się zdarza) – raka żołądka)!
Cały protokół polecam stosować 3 miesiące, aby mieć pewność że infekcja nie wróci…

Mastyks
Jedna z podstawowych substancji protokołu – nie daje skuteczności 100% wyleczenia każdego mimo to jest niezbędną substancją protokołu. Jest to żywica z drzewa pistacjowego, która posiada silne właściwości bakteriobójcze i grzybobójcze. Wg.badań(wprawdzie niewielkich) już samo zastosowanie mastyksu w pełni uzdrowiło wysoki % osób z grupy poddanej testom. Dawkowanie 3x1kaps 40min przed posiłkiem – do dostania na iherb.com(link podany na samym dole artykułu).

NAC(n-acetyl cysteina)
Rozwala biofilm bakteryjny helicobactera dzięki czemu składniki aktywne supli i jedzenia które spożywasz na ta bakterie są w stanie ja unicestwić. To właśnie dzięki biofilmowi omawiana bakteria jest w stanie przeżyć w momencie kiedy jest wytwarzany kwas żołądkowy. Wg.badań NAC zdecydowanie pomaga zwiększyć lekoodporność vs pylori. Dawkowanie 3x dziennie po 500-600mg na 30-40min przed posiłkiem.

Lukrecja
Koniecznie wersja do ssania – lepiej absorbowana.Zawiera ona substancje regulujące stężenie prostaglandyn w układzie pokarmowym. Prostaglandyny z kolei regulują wydzielanie śluzu chroniącego tkanki w żołądku. Także kwas lukrecjowy (glicyryzyna), flawonoidy, kwas glicyrytynowy, monoglukuronid kwasu glicyrytynowego działają korzystnie na układ pokarmowy. Flawonoidy zawarte w lukrecji wykazują działanie przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne, w tym przeciw Helicobacter pylori. Działanie hamujące wzrost tego drobnoustroju wykazuje także kwas glicyretynowy. Dawkowanie 3 x dziennie.

Herbatka ziołowa anty pylori

Badania pokazują że takie produkty jak imbir, zenszen czy zielona herbata posiadają wysoką skutecznośc vs helicobater(zmieszać wszystko w 1 kubku stosując
świeży imbir,żenszen sypany a zielona herbata koniecznie bio,aby nie narażać się na absorbcje metali ciężkich).

 

Prebiotyki – Sacharomyces Boulardii
Drożdzak odporny na działanie antybiotyków i kwasu żołądkowego(niestety drogi), który będzie działał osłonnie na błone śluzową Twojego jelita cienkiego i żołądka – notorycznie podrażnianych przez pylori. Stosować wg.zaleceń producenta danego preparatu.

 

Olej z czarnuszki

W literaturze na dole udowodnione działanie vs pylori – Slyszałem o ludziach którym tylko czarnuszka(uleczająca wszystko poza śmiercią) i dieta pomogła do powrotu do pełni zdrowia. Polecam olej z czarnuszki z egiptu – ma charakterystyczny mocno intensywny posmak(odradzam natomiast firme Olvita która mocno oczyszcza swoje produkty przez co tracą w jakimś procencie wartości lecznicze)

Olej z oregano
Produkt diety/suplement wspomagający leczenie – niby można się bez niego obejść,jednak jeśli chcesz się przyłożyć do kuracji docenisz jego działanie antybakteryjne i przeciwgrzybiczne. Stosowanie wg.producentów kilka kropel dodawanych do wody 2x dziennie.

 

Ekstrakt z pestek grejfruta

Citrosept lub griposept. Wg.badań bardzo skuteczny na helicobactera. Parę lat temu były głośne sprawy sądowe w sprawie ekstraktów z nasion grejfruta ze względu na toksyczne konserwanty które producenci dodawali do tych preparatów(i to właśnie one miały najsilniejsze właściwości bakteriobójcze). Na chwile obecną nie słyszałem o takich doniesieniach – stosowanie 15-30kropel (zależnie od producenta) 3x dziennie najlepiej z małą dawką jakiegoś soku świeżo wyciśniętego.

Kiełki brokuł
Zawierają silny związek bakteriobójczy – sulforafan który podawany w dawce 70gram kiełków dziennie w ciagu 2 miesięcy jest wstanie wybić pylori. Można je dostać np. w biedronce.

Sok z główki kapusty
Oczywiście nie na raz – podzielić na 4 części i pić codziennie sok z 1/4. Absolutny super killer na pyroli i podstawa naturalnego leczenia.

 

Wasabi – liście i korzeń

Wg.badań liście i korzeń wasabi jest bardzo skuteczny przeciwko omawianej bakterii – aktywna substancją działająca na bakterie są izotiocyjaniany(isothiocyanate). Ciężko powiedziec jak dawkować…

Witamina C,Witamina E i selen
Zmniejsza ryzyko pojawienia się raka żołądka spowodowanego już zaleczoną infekcją h.pylori. Ta kombinacja antyoksydantów została przebadana na dużej grupie ludzi w testach naukowych. Pacjenci otrzymywali 250mg witaminy C, 100jednostek witaminy E w postaci alfa tokoferolu oraz selen (37.5 mikrograma) lub placebo – brane 2 razy dziennie. Po 7.5 roku od infekcji zostali przeleczeni dodatkowo antybiotykiem amoksycylina z dodatkiem inhibitora pompy protonowej. Doszli oni do wniosku że suplementacja w/w antyoksydantami statystycznie znacząco zredukowała ryzyko śmierci na raka żołądka i przełyku. Polecam witamine C w postaci flavovitu C 2x 1tabletka dziennie, witamina E i selen może być w postaci porządnej multiwitaminy.

Kurkumina
Składnik kurkumy – potwierdzono naukowo, że posiada właściwości zatrzymania namnażania się bakteri pylori – zdecodwanie polecam stosować ją z odrobiną pieprzu i oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia na zimno(dodatkowe właściowości bakteriobójcze jak i zwiększające wchłanianie kurkuminy w jelitach).

 

Kwercytyna
Flawonoid zawarty w czosnku, cebuli, winogronach, truskawkach czy też jabłkach wg.badań świetnie wspiera leczenia- to teraz będą między innymi Twoje
podstawowe dodatki do diety. Dodawać jak najczęściej i jak najwięcej do posiłków.

Ocet jabłkowy
Zarzywany w ilości 1 lyżeczka na szklanke wody jak najczęściej zwiększając ilość kwasu żołądkowego nie daje poprostu żyć temu intruzowi. Będzie ciągle
otorbiony w biofilmie nie powodując u Ciebie podrażnienia śluzówki żołądka.

Fermentowane jedzenie
Kiszona kapusta, kiszony ogórek czy też kefirek z bakteriami fermentacji mlekowej są extremalnie pomocne w annihilacji tej dokuczliwej bakteri – bakterie zawarte w kiszonkach będą trzymały pylori pod kontrolą. Polecam aby każdy spożywany posiłek skladał się z jednego z w/w produktu diety.

Probiotyki w kapsułkach – Gr8 dophilus Now Foods
Jeśli nie jesteś w stanie zjadać w/w fermentowanego jedzonka możesz pokusić się o dobry zestaw pożytecznych bakteri w kapsułkach dojelitowych – w odróżnieniu
od reszty probiotyków nie rozpuszczają się w żołądku a dopiero w jelicie cienkim. Dawkowanie 1-2x dziennie jak na opakowaniu. Wg.badań suplementacja
probiotykami w przypadku aktywnej infekcji pylori przynosi b.dobre efekty.

 

Post wydał Ci się wartościowy?a może po prostu mnie lubisz ;)?podziel się nim na Facebooku i go udostępnij!

Polub tego bloga na FB, gdzie znajdziesz też dodatkowe newsy, których tutaj nie publikuje https://www.facebook.com/zdrowiebeztajemnic

Obserwuj mnie na instagramie www.instagram.com/premyslaw84

Głosuj i wybieraj kolejne tematy – prawa strona bloga – zakładka „Ankieta”

 

zakazenia.org.pl/index.php?okno=7&id=926&art_type=22
ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4481371/
ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4635158/
ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4316960/
ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19879118
jnci.oxfordjournals.org/content/104/6/488.long
solgar.pl/wiedza/profilaktyka-i-leczenie/lukrecja-na-ratunek-chorym-na-wrzody-zoladka
rynekzdrowia.pl/Nauka/Kielki-brokula-zwalczaja-bakterie-powodujaca-raka-zoladka,6047,9.html
pl.iherb.com/Nutricology-Mastic-Gum-120-Veggie-Caps/3450
naturalhealthadvisory.com/daily/natural-health-101/4-step-h-pylori-natural-treatment-protocol/

ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2632137/

ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15246236

greenmedinfo.com/blog/black-seed-remedy-everything-death?page=2#_edn3

Eyad M Salem, Talay Yar, Abdullah O Bamosa, Abdulaziz Al-Quorain, Mohamed I Yasawy, Raed M Alsulaiman, Muhammad A Randhawa. Comparative study of Nigella Sativa and triple therapy in eradication of Helicobacter Pylori in patients with non-ulcer dyspepsia. Saudi J Gastroenterol. 2010 Jul-Sep;16(3):207-14. PMID: 20616418

healthimpactnews.com/2013/16-more-reasons-black-seed-is-the-remedy-for-everything-but-death/

 

Podziel się tym artykulem na facebooku:

Płatne konsultacje

Konsultacje zdrowotne
rejestracja@zdrowiebeztajemnic.pl

Ankieta

Który z ponizszych artykulów chcialbys /chcialabys przeczytac?

Który z poniższych artykułów chciałbyś /chciałabyś przeczytać?

View Results

Loading ... Loading ...

Archiwum